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    3D打印食品风再起:浙大学生3D打印月饼

      [  中关村在线 原创  ]   作者:  |  责编:王征
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        【中关村在线办公打印频道原创】眼下中秋佳节即将来临,每年的这个时候都是广大月饼厂商一展身手的时候,此时,杭州一家创业公司却抢了头彩,用3D打印技术制作的月饼广受消费者喜爱。目前其3D打印定制月饼已完成了销售额一半的目标,更让人惊讶的是这是一家由浙大学生组成的创业公司。

    想吃什么就打什么 浙大学生3D打印月饼
    杭州时印科技有限公司的创业成员高帅在展示3D打印制作而成的月饼(图源:光明网)

        据了解,杭州时印科技有限公司是由浙大大学生组成的一家自主研发、生产食品3D打印机的创业企业,团队依托于国家CAD实验室和浙江省三维打印实验室,通过对传统生产线的改造,可将3D打印技术广泛应用于饼干,糕点等食品的生产,已受到不少传统食品厂商的青睐。

    想吃什么就打什么 浙大学生3D打印月饼
    浙大“求是鹰”3D饼干(图源:南极熊)

        其实在3D打印月饼之前,该团队就曾做过3D打印的饼干,在浙大科技园有一大袋印有浙大校徽“求是鹰”的曲奇饼干。这些测试品无论从饼干的logo还是成色看的卖相都不错。

    想吃什么就打什么 浙大学生3D打印月饼
    时印科技的小伙伴(左二总经理(产品)李景元;左三副总经理(市场运营)陈吉雨)(图源:南极熊)

        2014年年底,浙大即将毕业的学生团队搭建了时印科技创业团队,其中硕士4人,本科4人。毕业于浙大工业设计专业的CEO李景元,本科阶段在3D打印领域潜心钻研,是浙大3D打印协会发起人。值得一提的是,在2013年8月的德国红点设计概念大奖中,李景元所在的团队凭借一款旨在解决城市绿色空间不够的植物胶带产品,获得了该奖项。

    想吃什么就打什么 浙大学生3D打印月饼
    (图源:光明网)

        虽然产品已经畅销,但时印科技打印食品所使用的3D打印机还未公布,相信一定会是一款惊艳四座的产品。恰逢中秋节来临之际,如果传统的月饼厂商能够抓住本次机会,在中秋节来临之前与时印科技合作一把,相信双方都能获得不错的回报。

    oa.zol.com.cn true //oa.zol.com.cn/538/5389700.html report 1385 【中关村在线办公打印频道原创】眼下中秋佳节即将来临,每年的这个时候都是广大月饼厂商一展身手的时候,此时,杭州一家创业公司却抢了头彩,用3D打印技术制作的月饼广受消费者喜爱。目前其3D打印定制月饼已完成了销售额一半的目标,更让人惊讶的是这是一家由浙大学生组...
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